Guacamole
Ingredienti
Ingredientes
1 Avocado maturo
4/5 pomodorini ciliegia
1 cipolla bianca piccola
1/2 lime spremuto
sale e peperoncino
1 abacate maduro descascado
4/5 tomate cereja
1 cebola branca pequena
suco de 1/2 limão
sal e pimenta
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo de preparo: 15 min
Difficoltà: molto facile
Dificuldade: muito fácil
Sbucciare l'avocado e tagliarlo in pezzi grossolani. Versarlo poi in una scodella e schiacciarlo con l'aiuto di una forchetta, fino ad ottenere un composto omigeneo ma non liscio.
A parte tagliare a cubetti la cipolla e i pomodorini privati dei semi. Unirli all'avocado ed aggiungere il succo di lime, il sale ed un pizzico di peperoncino.
Pique o abacate em pedaços grandes e esmague grosseiramente em uma tigela grande com um garfo. Adicione os ingredientes restantes e misture suavemente - não deixar ficar homogêneo, os pequenos pedaços fazem parte da receita. Prove e ajuste o tempero com mais suco de limão, sal e pimenta se desejar.
Beijos.
Sara
