Manca poco al nostro primo rientro in Italia. Quando si è lontani da casa si apprezza tutto più intensamente. E allora ti mancano i piccoli gesti a cui magari prima non facevi nemmeno più caso.
Mi manca un pò il freddo del Natale. Quello che ti fa accoccolare sul divano con una tazza di tè fumante ed una copertina di pile a scaldarti la pancia. Mi mancano le lucine di Natale, quelle bianche intermittenti, che si intravedono dalle tende chiuse male di proposito mentre cammini per strada respirando il profumo di caldarroste.
Mi manca il mio forno e sperimentare dolci per la Vigilia di Natale.
Ho imparato molto in questo viaggio di scoperta. Siamo stati degli esploratori in questa terra di colori, suoni e profumi. Abbiamo scoperto un nuovo mondo.
E mentre progetto la mia vita qui e sogno la mia futura cucina, mi adatto a questa un pò spoglia e senza tutte le mie comodità. E per fare un frullato mi arraggio e il mio frullatore diventa una forchetta.
Batido de Abacate
(frullato "a mano" di Avocado)
Ingredienti (dosi a piacere) - Ingredientes (a gosto)
Avocado - Abacate
Latte - Leite
Zucchero di Canna - Açúcar Naturale
 |
| Souvenirs from Rio de Janeiro. |
 |
| Questo è il risultato cremoso e delizioso. Esse è o resultado, muito cremoso e delicioso. |
Anche qui a São Paulo, col caldo e le piogge tropicali, arriverà Papai Noel ed io ho già pronta la mia wishlist!
Perdonatemi l'assenza.
Vi penso e vi abbraccio!
Vi penso e vi abbraccio!
Até breve
Beijos
