venerdì 21 settembre 2012

La Crostata alla Frutta e la Vita che Cambia!

Et voilà! 

Siamo pronti a partire e a cambiare vita. Perdonatemi, ma quest'estate è stata lunghissima e piena di cose da fare, preparare, sistemare, inscatolare ed organizzare. La casa sui monti da lasciare, gli scatoloni da imballare per bene, le nostre valige da chiudere ed i pelosi da sistemare (solo per un breve periodo), mi hanno completamente risucchiata in un vortice lontanissimo dalla mia cucina. :( 

Sono riuscita comunque a sperimentare qualcosina, che ho diligentemente fotografato, ma che non sono riuscita ad inserire nel mio blog, che ben presto diventerà italo-brasiliano.
Partiamo tra due settimane per Sao Paulo!! 

Ho mille cose da raccontarvi e molte ricette da presentarvi, ma per ora vi lascio questa crostata che ho preparato per il compleanno della mia mamma lo scorso fine settimana, nella nostra tappa milanese prima della partenza!

La Crostata alla Frutta per un dolce saluto 


  Ingredienti

per la frolla vedi qui

per la crema pasticcera vedi qui
(dal blog di Rachele, ho sostituito la Manitoba con la Maizena 
ed aggiunto qualche goccia di limone)

per la frutta potete usare quella che più vi ispira. 
Io mi sono lasciata tentare da:

fragole
ribes
lamponi
pesche
kiwi
uva bianca

che poi ho coperto con uno strato di tortagel della PandegliAngeli.


Le imperfezioni ci rendono unici.
 


 e poi l'effetto TortaGel


e con questa semplice, delicata e golosa torta abbiamo festeggiato il compleanno della mia mamma. 

 
le candeline sono state un simpatico scherzo della mia dolce metà :) che viste dalla postazione da festeggiata potevano trarre in inganno!! 

Ora devo solo trovare un sottotitolo al mio blog! 
Chi mi aiuta?

un abbraccio enorme 

Sara

18 commenti:

  1. Ciao Sara bentrovata e complimenti per la crostata!!
    Aspetto le tue ricettine brasiliane!!

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    1. Grazieee mille Chiara!!
      e non vedo l'ora di iniziare a sperimentare nuove cosucce :)
      baci

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  2. mamma mia Sara sono così emozionata per te, che bella esprienza....
    auguroni alla tua mamma e sinceramente imperfezioni nella torta non ne vedo, è stupenda
    baci

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    1. ciao sabina!che bello rileggerti tra le mie ricette :)
      grazie mille anche per il sostegno e l'affetto che mi regali
      un abbraccio

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  3. In assoluto il mio dolce preferito! Lo adoro! Tanti auguri alla tua mamma e ti faccio un grande in bocca al lupo per tutti i vostri progetti! Bacioni!

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    1. Grazie mille e crepi il lupo :) la torta era molto leggera ed è piaciuta molto anche ai miei nipotini !
      un abbraccio

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  4. Ben tornata..... Bellissima torta....buon viaggio...il Brasile e fantastico!! Ho un bellissimo ricordo
    a presto. Claudette

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    1. Grazie mille Claudette! Non vedo l'ora di presentarvi usi, costumi e piatti del Brasile :)
      un abbraccio

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  5. Ciao Sara, ben tornata!
    Non c'è bisogno di dirti che questa crostata me la stò mangiando con gli occhi!
    Prima che riparti me ne farai assaggiare un pezzettino?!
    Un abbraccio. Buona serata.

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    1. Grazie mille alla tua ricetta della crema pasticcera :) è piaciuta a tutti, grandi e piccini!!
      passo in settimana in zona, baci

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  6. Ben tornata anche se leggo sei pronta per un altro viaggio. Quante cose da raccontare. Ti faccio i miei complimenti per la crostata, gli auguri alla mamma e soprattutto ti faccio un grande in bocca a lupo per i tuoi cambiamenti. Aspetto tue notizie e intanto ti mando un abbraccio forte, forte.

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  7. caspita, chissà che emozione, certo è davvero un bel cambio di vita!!! in bocca al lupo e complimenti per la bellissima crostata!!! un bacio

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  8. Sara!! Evviva rileggerti! Alla fine ci siamo... anzi ci siete, e presto con tutta la famiglia al completo. Io di questo gioisco davvero. E ti faccio un in bocca al lupo enorme per la vostra nuova avventura che sono sicura ti porterà tanti sorrisi ed esperienze. La torta è perfetta, quindi auguri alla tua mamma anche se in ritardo. Dunque... potresti sottotitolarla "al di là del mare" tradotto in portoghese. So, è banale, ma adesso devo pensarci un po'. Appena ho un'idea te la posto. Un abbraccio

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  9. Auguri alla tua mamma e complimenti a te per la fantastica crostata. colorata e gustosissima. Aspetto di conoscere le tue news e nel frattempo, ti faccio un grandissimo in bocca a lupo. Un abbraccio!!!

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  10. con una crostata cosi bella la vita cambia di sicuro colore e piacere con allegria :-)

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  11. Ciao Sara!
    Che super crostata..peccato non essere la tua vicina di casa:)
    Complimenti per questo angolo, ho fatto un giretto e al momento ti rubo la ricetta della pita visto che finora la mia è stata solo un disastro!
    A presto e buona settimana:)
    Mimi

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  12. che bella crostata complimenti

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  13. E noi saremo qui ad aspettare le tue prossime avventure, vedrai che il sottotitolo arriverà quando ti farai ispirare dai posti e dalla tua nuova vita. Un grande in bocca al lupo, a presto!

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